家常炒面(懒人版)

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材料

面条半包 香菇水1碗 李锦记蒸鱼酱油少许 盐巴调味 香菇粉调味 红萝卜半根 洋葱1/3颗 香菇3~4朵 葱段2支葱 鲷鱼片2块 蒜头2颗

做法

1. 1 先煮一锅热水准备烫面，面熟了以后，捞起泡在冷水中避免黏在一起
   
2. 2 所有配料切条状或片状后爆香蒜头
   
3. 3 把所有配料放进来炒香 (葱绿跟鱼片先不用)
   
4. 4 把面条放入，再下香菇水，鲷鱼片跟葱绿。
   
5. 5 起锅前放入调味，依照自己的喜好调整咸度即可